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2022年2回目のカンボジア
1年以上更新できなかったブログブログを見返すと、2021年10月に投稿してから1年以上更新していない。実はいくつか下書きが残っているが、取り巻く状況が…
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アンコールクッキー 其の五
ローカルの人々のニーズを探るチョコレートを始めること、カフェの売り上げることは着任した、昨年の7月には決めていた。新しいブランド作りは。時間がかかることは…
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私の鉄板大阪土産、小島屋の「けし餅」
関空で「東京バナナ」や「白い恋人」が多くの外国人に買われているのを見ると、「大阪のお菓子屋さんどうするん？」と思います。というか日本にお越しの皆さん、大阪にも…
Ritsuko Tominaga 富永 りつ子