- etc
- 176 view
私がラッキーだったと思うこと その1
人生の師との出会い 矢田暁子氏私の人生にはたくさんラッキーなことがありました。もちろん辛いことも。でも難局は、時間がかかってもすべて良いことにすべて繋…
- 最近の記事
- Angkor Cookies
- 205 view
半年ぶりのカンボジアで感じたこと
マスクをしていない人々コロナ禍での出張で感じたことを書いてみます。前回、カンボジア入国の厳しさを書きました。入国時のPCR検査結果陰性を受けて解放され…
- travel
- 269 view
Under COVID-19 カンボジア出張
9月26日〜10月12日まで、約半年振りにカンボジアに行って来ました。カンボジアへの出張を考えている人達から問い合わせを頂き、私の経験で役…
- Angkor Cookies
- 236 view
アンコールクッキー 其の七
観光客のいない、観光地シェムリアップの半年4月5日に帰国してから私はカンボジアに行かなかった。ソウル経由で入国は可能だったが、条件的にプノンペンで足止…
- Angkor Cookies
- 233 view
アンコールクッキー 其の六
Cafe Khmer Timeアンコールクッキーのショップにカフェが併設されている。私は就任前、マンゴかき氷を食べただけで、なにもわかっていなかった。ただ…
- Angkor Cookies
- 135 view
アンコールクッキー 其の五
ローカルの人々のニーズを探るチョコレートを始めること、カフェの売り上げることは着任した、昨年の7月には決めていた。新しいブランド作りは。時間がかかることは…
- Angkor Cookies
- 128 view
アンコールクッキー 其の四
カフェの売り上げを増やしたいアンコールクッキーの社長就任前に、チョコレートを始めることと、カフェの活用を考えていた。アンコールクッキーのお客様は日本人がほ…
- Angkor Cookies
- 178 view
アンコールクッキー 其の三
人に話すと、必ず「暑いところで大丈夫なの？」と聞かれた。もちろん、チョコレートなので暑いと溶けます。チョコレートは口の中で、完全に溶けてしまうから美味しい。そ…
- Angkor Cookies
- 213 view
アンコールクッキー 其の二
アンコールクッキーのある、カンボジア、シェムリアップはコロナ禍で観光産業しかない街にも関わらず、全く観光客がいません。現在、アンコールクッキーは、併設するカ…
Ritsuko Tominaga 富永 律子